Описание и характеристика сорта абрикоса Саратовский рубин

Селекционные работы продолжаются не прекращаясь. Экспериментируют с выведением новых сильных сортов не только любители, но и опытные ботаники. Одним из новых, удачных проектов стал абрикос Саратовский Рубин.

Ему всего 10 лет, но уже заслужил высокую оценку со стороны садоводов Средней полосы. Отечественный вид абрикоса подобен по внешнему виду с персиком. При этом прекрасно переживает морозы и природные скачки температур.

История селекции сорта

Молодой сорт абрикоса создан в Саратове. Родителем стал А. М. Голубев, который на протяжении 30 лет занимается выведением различных косточковых культур.

У Александра Михайловича частный селекционный питомник, где садовод активно ведет работу по созданию новых видов растений (преимущественно орехоплодных и косточковых).

Главной задачей для селекционера является создать сорта культур, способных развиваться во всех климатических поясах, а не только в южных широтах.

Кроме абрикоса, садовод представил миру морозостойкие, с уникальными вкусовыми качествами сорта:

  • персика и граната;
  • лимона и миндаля;
  • жимолости и груши;
  • яблони, сливы.

Саратовский Рубин создали в 2010 году, но в Госреестр снесли только в 2015. За прошедшие время абрикос доказал преимущество над прочими сортами, соответствие сортовым характеристикам.

Описание и характеристика

Сорт относится к высокорослым, так как высота максимальная взрослого дерева достигает 5 метров. Отмечается быстрое разрастание веток. Крона формируется шарообразная или куполообразной формы.

Урожайность зависит от климатических условий. Внешний вид заслужил оценку 4,5 по 5-бальной шкале.

крупные и сочные абрикосы

Привлекателен абрикос Саратовский Рубин вкусовыми качествами, возможностью использовать его как промышленный сорт. Вид культуры показывает высокие результаты на Северном Кавказе, во Волгограде, Калмыкии, Астрахани, Саратове.

Внешний вид

Саратовский Рубин обладает раскидистой кроной. Кора абрикоса шероховатая, коричневого оттенка. Ствол крепкий с бурыми прямыми побегами средней длины.

Насыщенно зеленая листва широкая и округлая. Кончики листочков заостренные, а поверхность гладкая и блестящая.

Плоды формируются после появления одиночных цветков. Представить внешний вид абрикос можно после изучения таблицы:

 Описание
РазмерСредний
ВесДо 45 грамм
ФормаЭллиптическая
ЦветСветло-оранжевый
КожицаИмеется опушение, грубоватая
МякотьСочная, оранжевая
СокОбильный нежно оранжевый

Вкусовые качества Саратовского Рубина оценены в 4.4 балла, так как они кисло-сладкие.

Выращивали абрикос Саратовский рубин?
ДаНет

Засухоустойчивость, зимостойкость

При выборе сорта абрикоса садоводы смотрят не только на вкусовые качества или районы, где показатели урожая высокие. Важным моментом является характеристика устойчивости.

Саратовский Рубин относится к видам, способным выдержать до — 42 градусов без укрытия. Но почки придется укрывать уже при – 35 градусах.

Абрикос может обходиться без воды долгое время, что характеризует его как засухоустойчивое. Не боится дерево и переувлажнения, так как стоек к подопреванию.

Опыление, период цветения и сроки созревания

Сорт абрикоса среднеранний. Частично самоплодный. Поэтому рекомендуют выбрать советующих соседей.

Идеальные опылители: Лакомка или Десертный Голубева. Данные сорта одновременно цветут с Саратовским, обладают интересными вкусовыми качествами.

Следует обратить внимание на выбор опылителей в зависимости от региона произрастания Саратовского Рубина.

опылители для абрикоса

Для районов с холодным климатом создатель рекомендует выбирать районированные сорта абрикоса. Предлагается перечень наиболее подходящих:

  • Северный Триумф;
  • Жигулевский Сувенир;
  • Манитоба 604.

Созревание раннее. Сбор урожая проходит в середине-конце июля. Хорошо сохраняются на ветви. Сорт абрикос подходит для промышленного использования.

Урожайность, плодоношение

Для показателей урожайности берут взрослые деревья. При соблюдении агротехники один абрикос дает до 100 кг плодов.

Плодоношение сорта считается ранним, так как саженец первые ягоды дает на четвертый, в некоторых случаях на третий, год после посадки. Урожаи стабильные, высокие.

урожайность абрикосового дерева

Область применения плодов

Плоды абрикоса Саратовский Рубин прекрасно подходят для создания кулинарных шедевров, потребления в свежем виде и соусов для мяса.

Их сушат, делают компоты и соки, джемы, варенье. Замораживание абрикос тоже возможно, но сохранить внешний вид они не способны. Зато вкусовые качества и сохранение полезных веществ будет в полной мере.

Устойчивость к болезням и вредителям

Сорт обладает хорошим иммунитетом. Поэтому многочисленных опрыскиваний не потребуется. Достаточно провести три стандартных обработки, чтобы профилактика полноценно подействовала на растение.

Абрикос Саратовский Рубин противостоит монилиозу и монилиальному ожогу. Товарный вид плодов обеспечивается за счет хорошей защитной функции.

сочные плоды

За время выращивания сорта ягоды не были заражены плодовой гнилью или клястероспориозом.

Надо знать! Осыпание плодов абрикоса Саратовский Рубин возможно только в двух случаях: старение дерева или недостаток питательных веществ. Не стоит забывать о поливах. Сорт не боится засухи, но и без воды не может нормально развиваться, плодоносить.

Особенности выращивания

Посадить и вырастить абрикос Саратовский не составит сложности. Культура податливая, сильная. Незначительные ошибки не испортят укоренения или плодоношения.

Соблюдение агротехнических мероприятий обеспечивает садоводу спокойствие, отсутствие признаков снижения защитных функций растения.

Несмотря на молодость, сорт заслужил признание, подтвердил свои положительные характеристики.

плодовое дерево

Место и грунт

Перед тем, как произвести посадку, стоит внимательно изучить требования к почве, рассчитать правильное место.

Не стоит полагаться на сильную иммунную систему или морозостойкость сорта. Пока дерево молодое. Его защитная функция не так сильна, а устойчивость не на высоком уровне.

Поэтому при выборе места учитывают:

  1. Расположение: никаких низин, заболоченных мест.
  2. Укрытие: для абрикоса важно быть на солнечных местах без наличия сквозняка, северного ветра.
  3. Близость: соседство с плодовыми деревьями может быть только с опылителями. Не стоит рядом высаживать овощные культуры.
  4. Грунт: легкий, воздухопроницаемый, нейтральной кислотности. Кислые почвы пойдут во вред вкусовым качествам дерева.

Сроки посадки

Весенняя посадка – наилучший вариант для всех культур, в том числе и абрикоса. Признаки, когда можно высаживать растение, это отсутствие заморозков и набухания почек.

Подготовка саженца

Посадочный материал можно купить только в питомниках. Сорт пока не сильно распространен, чтобы приобрести с рук. Саженцы предлагаются с закрытой или открытой корневой системой.

Желательно брать второй вариант, так как гарантия приживаемости высокая. Покупка в питомниках предполагает гарантированный здоровый саженец, но стоит дополнительно проверить растение:

  • никаких надломанных веток, корней;
  • наличие повреждений (царапин, надрезов, спилов) на стволе указывает на низкое качество материала;
  • возраст саженца: одно- двухлетнее деревце;
  • не допускается наличие веревок, проволоки и других связочных материалов.

Перед посадкой потребуется замачивание в глиняной болтушке. Но исключительно для саженцев абрикоса с открытой системой.

Для закрытой – достаточно обильно полить земляной ком, чтобы размягчить.

Внимательно осматриваете саженец перед покупкой?
Конечно!Нет

Как правильно сажать

Чтобы правильно посадить абрикос Саратовский Рубин. Посадочную яму готовят заранее: приблизительно за 2 недели до работ.

Глубина и ширина выкопанного рва должна быть не менее 75 см. Выбранную из ямы землю сразу делят на две части: 1/3 смешивают с удобрениями, а 2/3 оставляют в чистом виде.

Схема посадки:

  • первый слой – дренажный (битый кирпич, щебень, гравий);
  • установка деревянной опоры;
  • второй слой – удобрительный (земля + 400 г универсальных комплексов + 1 часть перегноя/компоста).

Чтобы избежать ненужной влаги, посадочную яму накрывают пленкой. В таком виде она стоит до посадки. Саженец готовят непосредственно перед посадкой (замачивание). Затем устанавливают в ров и присыпают остатками земли.

посадка саженца

Поливают обильно водой, чтобы грунт осел и трамбуют валиком. Последнее действие – накладывание мульчи (торф или опилки) и обрезка на 1/3 части саженца.

Укорачивание проводят с учетом остатка длины ствола: 55-60 см от земли.

Советы по уходу

Пока абрикос молодой, ему необходимо внимание садовода. Поэтому создание и соблюдение схемы агрокомплекса – дело обязательное.

Полив

Система орошения саженца предполагает следующую схему: 1 раз в неделю разделив полив суточной нормы в два этапа (утром и вечером).

График может быть изменен, если в регионе продолжительные дожди. Суточная норма: 20-30 л под одно дерево. Вода сразу не впитывается, поэтому рекомендуется сделать оросительный ров в приствольном круге.

В начале августа интенсивность поливов сокращается. На зиму делают влагозарядочное орошение.

увлажнение абрикоса

Удобрения

На протяжении трех лет абрикос не нуждается в подкормках. Внесенных удобрений при посадке достаточно для развития.

Для взрослого растения схему внесений делает садовод с учетом потребности абрикоса и состава грунта.

Обрезка

Первый раз укорачивание ствола проводят во время посадки. В этот же год по необходимости проводят санитарную обрезку, но как показывает практика, данная процедура не требуется.

На второй год жизни саженца начинают формировать крону. Для этого выбирают мощные ветки, которые находятся друг против друга, срезают на половину, а центральный проводник укорачивают так, чтобы осталось до 70 см от земли.

На третий и четвертый год закладывают последующие ярусы таким же образом. Все, что находится ниже третьего яруса подлежит полной обрезке.

обрезка веток у плодовых

Зимовка

Зимостойкость сорта Саратовский Рубин касается только взрослых деревьев. Пока абрикос молодой его корневая система нуждается в тепле и защите.

Поэтому на протяжении пяти лет после посадки ствол обрабатывают побелкой, утепляют агроволокном (картоном, газетами). Приствольный круг находится под защитой мульчи.

Как защитить дерево от заболеваний и вредителей

Повлиять на здоровье абрикоса данного сорта может несколько факторов:

  • кислые почвы;
  • частая обрезка;
  • переизбыток удобрений;
  • морозобоины или ожоги от солнечных лучей.

Если на протяжении роста соблюдается схема внесений, поливов и обрезки, то достаточно провести 2-3 обработки специальными химикатами – фунгицидами: ранней весной, после цветения и осенью.

опрыскивание деревьев ранней весной

При появлении первых признаков заражения следует воспользоваться Витаросом. Защиту от вредителей также проводят до трех раз в год.

Особую опасность представляет тля, но ее убрать можно если ликвидировать муравьев, обработать инсектицидами зону заражения.

Уборка и хранение

Сбор урожая проводят либо после полной зрелости, либо по достижению массы и стандартной окраски с достаточно плотной поверхностью.

В первом случае абрикосы нуждаются в переработке для создания консервации, так как длительному хранению не подлежат. Во втором, Саратовский абрикос хранится до 1,5 месяцев.

Уборку плодов осуществляют в сухую погоду вечером. Влажные плоды не будут храниться и быстро пропадут.

Была ли полезна статья?
Да
100%
Нет
0%
Проголосовало: 12
Оцените статью
Добавить комментарий